NÖTKÖTT

En låda med endast nötfärs. Färsen är vacuumförpackad i mindre förpackningar, ca 1kg per förpackning. Vår färs är hängmörad och håller mycket fin kvalitet. Den passar utmärkt om man tex vill göra egna hamburgare.

Pris och vikt: 155 kr/kg, ca 10kg

Nötfärslådan

En lite mindre låda med nötkött, med ett urval av styckningsdetaljer som passar till både vardagsmat och söndagsstek. Två olika alternativ/storlekar finns att välja på.

Vardagslåda Mellan ca 10kg: Fransyska, innanlår/rostbiff, högrev, grytbitar av ytterlår, nötfärs (ca 5kg färs).
Vardagslåda Lilla ca 8kg: Innanlår/fransyska, högrev, bog/ytterlår, nötfärs (ca 4kg färs).

Pris och vikt: 199kr/kg, 10kg (Mellan) eller 8kg (Lilla).

Vardagslådan med nötkött

Lådans innehåll: ca halva vikten är nötfärs, och andra halva olika styckningsdetaljer, se alternativ nedan (OBS vissa alternativ kan redan vara fullbokade!)

Alternativ 1: Entrecote, fransyska, ytterlår, högrev, bog, nötfärs
Alternativ 2: Filé, innanlår, ytterlår, högrev, bog, nötfärs
Alternativ 3: Ryggbiff, rostbiff, ytterlår, högrev, rulle, nötfärs

Pris och vikt: 219 kr/kg, en låda väger ca 12-15kg.


Stora nötköttlådan (3 olika alternativ)

Vi säljer nötkött från djur uppfödda här på Österby Gård. Nötköttet vi säljer är i huvudsak uppfött på gräs, och hängmöras ca 10-12 dagar, vilket ger en väldigt fin köttkvalitet. Allt kött i lådan är finstyckat, vacuumpacketerat och tydligt uppmärkt.

Datum för utlämning hösten 2024:
23-24 augusti
20-21 september
25-26 oktober
29-30 november

För intresseanmälan fyll i formuläret här på sidan eller maila osterbygard.sigtuna@gmail.com









meddelande*

telefonnummer*

mailadress*

Efternamn

Förnamn

NAMN*

vi hör snart av oss!

tack för ditt meddelande