En låda med endast nötfärs. Färsen är vacuumförpackad i mindre förpackningar, ca 1kg per förpackning. Vår färs är hängmörad och håller mycket fin kvalitet. Den passar utmärkt om man tex vill göra egna hamburgare.

Pris och vikt: 180 kr/kg, ca 10kg

Nötfärslådan

En lite mindre låda med nötkött, med ett urval av styckningsdetaljer som passar till både vardagsmat och söndagsstek. Två olika alternativ/storlekar finns att välja på.

Vardagslåda Mellan ca 10kg: Fransyska, innanlår/rostbiff, högrev, ytterlår/bog, nötfärs (ca 5kg färs).
Vardagslåda Lilla ca 8kg: Innanlår/fransyska, bog/ytterlår, nötfärs (ca 4kg färs).

Pris och vikt: 219 kr/kg, 10kg (Mellan) eller 8kg (Lilla).

Vardagslådan med nötkött

Lådans innehåll: ca halva vikten är nötfärs, och andra halva olika styckningsdetaljer, se alternativ nedan (OBS vissa alternativ kan redan vara fullbokade!)

Alternativ 1: Entrecote, fransyska, ytterlår, högrev, bog, nötfärs
Alternativ 2: Filé, innanlår, ytterlår, högrev, bog, nötfärs
Alternativ 3: Ryggbiff, rostbiff, ytterlår, högrev, rulle, nötfärs

Pris och vikt: 249 kr/kg, en låda väger ca 12-15kg.

Stora nötköttlådan (3 olika alternativ)

Vi säljer nötkött från djur uppfödda här på Österby Gård. Nötköttet vi säljer är i huvudsak uppfött på gräs, och hängmöras ca 10-12 dagar, vilket ger en väldigt fin köttkvalitet. Allt kött i lådan är finstyckat, vacuumpacketerat och tydligt uppmärkt.

Aktuella datum för utlämning hösten 2025:
24-25 oktober (FULLBOKAT)
Vi släpper fler datum längre fram under hösten/vintern! Just nu är bokningen stängd!
För intresseanmälan fyll i formuläret här på sidan eller maila osterbygard.sigtuna@gmail.com

(Observera att vi gjort en prisjustering som gäller från och med 1 november, om du bokat din låda innan detta datum betalar du enligt gamla prislistan.)